。

　　但是这么离开了又很不甘心。

　　最后知道一切都挺好，余甘馥还是回家了，不过又买了一些猪肝还有猪蹄子猪骨头，自己想了好几天了。

　　回到家里顾志泽已经把锅刷的锃亮，锅台也干净了，余甘馥抱起来儿子放在院子里玩土，自己又烧了一锅热水烫锅，把热水用来擦水泥锅台还有地面，全都杀杀毒。

　　再把买来的猪蹄全都刮干净毛，家里只有一点从家里带过来的油，最近没过来卖油的，以后得去村里买，要不然凭借这分配的油票连炸一碗辣椒油都得狠狠心。

　　过水抄了一遍肉。

　　但是余甘馥还是用仅剩的油炸起来猪肉，肉香不一会就蔓延出来，这个时代一点肉味都让人馋的能吃下去两碗饭。

　　把肝给炸的发酥，又把猪蹄子炸的焦黄，猪皮上面被割得块块都卷曲了起来，锅里也流出来一些猪肉，一鼓作气余甘馥把酸辣粉要用的调料也用这个油炒出来，放进去桂皮八角花椒还有辣椒放进去炒出来香味，在放葱段和蒜末进去提香，一股香味扑鼻而来，一边劈木头的顾志泽都忍不住吸了一大口香气。

　　现在没有耗油提香，余甘馥是用买来的一点虾皮提味，在放很多的盐进去，粗以后放就行，空气中都是呛人的辣味，但是其中还带着椒麻香气，闻得左邻右舍忍不住出来闻，这是谁家做什么好吃的了，闻得不知道咋的，口水忍不住流出来了。

　　有人家的孩子闻到了这个味道都馋哭了。

　　余甘馥觉得有点抱歉，还是用锅把猪蹄子和猪肝放进去炖，盛出来的调料放在一边，炸好的肉放在锅里炖一下，就能够酥软好吃还入味，不会太硬，用嘴稍微一咬就吃了。

　　顾元笙闻到了锅里的味道口水都流出来了，跑到厨房门口往里看。

　　余甘馥则是用另外一个锅煮起来泡软的面条，这还是特意从家里带过来的，今天和顾志泽尝尝做出的酸辣粉怎么样，合不合这里人的胃口。

　　煮好了酸辣粉放在调料里面泡一会入味，锅里的猪蹄子也变得一戳就透，刚好能吃了。

　　水蒸气里面也带着一股香味，一边的邻居开始到处找味道了，这谁家啊太不道德了，正是晚饭的时间做这么香的东西，整得自己家吃的苞米茬子都不香了。

　　也有人说闻着这个味吃吃苞米碴子都香，能下饭，但是这么一说更是吃的多不省了。

　　余甘馥和顾志泽相视一笑，一边的顾元笙不知道爸妈笑什么，看着盘子里的肉忍不住想要伸手。

　　余甘馥已经把猪蹄子切好了，赶紧给儿子夹了一个带皮的骨头，顾元笙袖子被往起来，啃的嘴唇亮晶晶，吃的头也不抬。

　　看着儿子这么捧场，余甘馥觉得胃口更好了，吃了一块猪肝，真是带着咬劲还软烂，里面的汤汁也鲜美的很，吃了满满一大口的猪蹄子，上

　　请收藏：https://m.bq90.cc

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）