1)第二十二章: 山寨牛肉面_舌尖上的大宋
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  一道好菜做出来,关键无非在于两点,选择最好的食材以及做这道菜的大厨的技艺。笔·趣·阁www.biquge.info

  杨怀仁对自己的技艺很自负,就像一千年后未来的人开着能在天空中飞行的各色盘子,十分好奇的藏在云彩里,偷看我们因为开上了四个轮子的小汽车就沾沾自喜。

  而食材,大宋已经算是丰富,我们的祖先一向以天朝上国自居,自秦汉开始,来自八方的蛮族四夷就不远万里的拿着自家的宝贝来到我们的地界,换取真命天子们的封给他们各色的头衔,即使他们受了封也没弄懂这名头到底是什么。

  然后我们就开始自诩我们生长的这片土地是多么地大物博,无论什么东西来了都能在这片土地上发芽,扎根,生长,并不断地繁衍。

  但是杨怀仁所拥有的,眼下是这些自负里所不能拥有的,比如他自己的身体腐败后养育的这几株植物,大多来自地球另一端的美洲。

  杨怀仁的愿望里,自己能拥有一个农场,去让这些蔬菜和作物去繁衍,好让自己的厨艺能有更广阔的发挥空间。

  南阳郡王卷着铺盖,依依不舍的离开了让他无限眷恋的东京城里的繁华。

  王府里堆积如山的金银被自己的侄孙打劫一空,为了在瘴气横流的山林里生存,不得不变卖兄弟赏给他的田产,这些是小皇帝不能也不敢去抢的。

  京西南涡河沿岸的这座庄子,占地超百顷。听上去好像很大,但其实能用于种植粮食的农田不过一千三四百亩而已。

  另外七八百亩河滩虽说也可以耕种,但遇上涡河丰水之年,会被淹没成一片汪洋。庄子上的庄户宅子只不过占去四五百亩,庄子后边六七千亩的荒山只生长了些稀疏的乔木。

  被赶走的郡王急着变卖,本来三四万贯的农庄折了半价两万贯出售,却还是没有人出手。

  清贵的人不愿意跟这位贪财王爷扯上关系,有钱无势的人还在观望,最想买下这块土地的杨怀仁却暂时没有这么多钱。

  新来的几个伙计都是老实人,也接触不到厨房的秘密,杨怀仁给他们开的工钱比那些大酒店和名楼还高出三成,他们自然也更卖力工作。

  厨房里新来的四个厨子开始也算小心,每个人把自己的十几道拿手菜写进了菜单,供应那些腰包丰腴的顾客,这些人总满足不了每天一碗的牛肉面,总要上二楼再吃喝一番。

  只是四人对肉汤特别感兴趣,甚至拿来当水喝。肉汤本来就是给面条加卤的,喝多了自然齁得慌,齁得慌了就再喝水,水喝多了就总跑茅房。

  杨怀仁就一副关心员工的样子出来问,“哥几个是不是那个啥有点虚,是不是去找惠民堂的郎中瞧瞧,据说孙郎中是专治不孕不育的行家。”

  叫曹安的麻子脸是四个人中年纪

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