滁州的八月，早晚清凉起来，可中午依旧炎热。

　　霍宝带着几个伴读，从书斋里出来。

　　看着小胖子郭釜额头都是汗，霍宝便叫人下去预备冰碗。

　　如今他每日生活很规律，上午随林师爷读书，偶尔林师爷忙时，就是宋老大人代课。

　　下午就去州大营，自己操练锏法，也督促童兵操练。

　　宋谦之当初不知怎么问的家人，再来州衙时没有了最初的叛逆，沉稳不少。

　　霍宝选他做伴读一是成绩好，二是看在宋老大人面上。

　　见他老实了，就没有换下。

　　至于邬远，打小习武的缘故，身手十分出色，比童军里的百户们还强些。

　　霍宝心中记下，却也没有直接安排。

　　童兵那边的框架已经出来，除了还没有回来的朱强、侯晓明、李远几个，与他们身边的一百五十童兵，其他一千多人如今都收缩回来操练。就是金陵消息点，霍宝都转到老爹手中。

　　有霍豹统领，还有朱刚、梁壮两个在，后进的石三、仇威等人，也都露出来，不缺人手。

　　最后一人郭鬲，沉默腼腆，却是有内秀。

　　霍宝之前想要用郭家，就是想要改良军粮。

　　州宴过后，他还专门见了一次郭老爷、郭掌柜父子。

　　如今兵卒军粮，都是金陵运来的陈粮，有谷子、稻子、豆子三种。

　　营房里一日三餐，早晚是豆粥，中午一顿干的。

　　在外行军的时候，就不方便了。

　　霍宝想要将方便面苏出来，可想也知道，如今这年头食用油珍贵，油炸方便面压根不能大规模准备；非油炸方便面工艺更复杂，已经不算方便食品。

　　那就苏一苏挂面，结果与郭老爷一聊，才晓得挂面唐朝时就有了。

　　唐宋话本上的“龙须面”说的就是挂面。

　　不过还真没有人将挂面普及到军粮上。

　　挂面制做工艺不简单，龙须面做不成，粗面、面片却不难。

　　只是原材料不足。

　　为了预备挂面，霍宝还专门与马寨主提了，安排人去楚州买麦子。

　　楚州挨着河南道，那边百姓生活习惯与河南一样，小麦是主食。

　　除了挂面，霍宝还将炒米、炒面苏出来。

　　霍宝还在主食上想法子，郭鬲已经默默就将方便菜包琢磨出来了。

　　与后世的方便面调味包相似，里面是肉干碎末、蔬菜干碎末，还有研磨过的细盐。

　　一斤分量的汤包，足够百人队用的。

　　可以直接下挂面做汤面，也可以在吃干粮的时候当配汤。

　　要不是霍宝与郭鬲相熟了，都要怀疑他是不是穿的。

　　霍宝就跟马寨主说了此事，给郭鬲记上一功。

　　马寨主也觉得方便菜包好，除了记功，还奖励了五十两银子。

　　郭鬲得了鼓励，还是不爱多话，却是一门心思往里头研究。

　　有个知晓后世方便食品的霍宝在，如今郭鬲已经开始研究米线与米馍干。

　　麦子采购了几回，数量有

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